Selain Kanker Kerongkongan, Ini Tiga Bahaya Menyantap Makanan Panas
WELFARE.id-Makanan memang lebih nikmat saat disantap dalam kondisi panas. Apalagi saat cuaca dingin, makanan atau minuman panas terasa membuat tubuh jadi lebih hangat.
Tapi, ternyata ada bahaya di balik konsumsi makanan dan minuman panas. Ada beberapa masalah kesehatan yang muncul jika Anda terlalu sering mengonsumsi sajian panas.
Dokter spesialis gizi Samuel Oetoro bahkan menyebut, makanan panas bisa menyebabkan kanker kerongkongan. Hal ini disebabkan oleh inflamasi yang terjadi di saluran pencernaan atas.
”Karena yang suhunya tinggi itu memberi efek pada saluran pencernaan atas, di rongga mulut, turun ke kerongkongan bisa terjadi inflamasi. Inflamasi ini yang akan memicu terjadinya kanker kerongkongan," kata Samuel, Jumat (24/2/2023).
Dikutip dari Cleveland Clinic, ahli penyakit dalam Devendra Sohal menyebutkan bahwa kanker kerongkongan bisa jadi bahaya yang muncul dalam jangka panjang.
Utamanya, akibat paparan panas yang terjadi bertahun-tahun. "Semua jenis makanan atau cairan panas berpotensi mengiritasi lapisan tenggorokan dan kerongkongan," kata Sohal.
Makanan dan minuman panas dapat menyebabkan cedera termal pada lapisan tenggorokan atau kerongkongan. Cedera termal, terutama yang terjadi berulang kali, dapat mengakibatkan peradangan kronis dan pembentukan sel kanker.
Meski begitu, menurut Sohal, paparan makanan atau minuman panas biasanya tak begitu berbahaya. Jangan sampai karena takut, lantas Anda memuntahkan makanan atau minuman panas yang termakan.
Sohal juga melarang Anda minum air dingin untuk mengimbangi sensasi terbakar. Sebab keduanya bisa menyebabkan lebih banyak kerusakan.
Saran terbaik adalah minum air bersuhu ruangan. Tetapi, jika Anda kesulitan menelan, segera berobat ke fasilitas kesehatan terdekat.
Selain kanker kerongkongan yang mengerikan, ada bahaya makanan panas lainnya. Berikut masalah kesehatannya akibat makanan panas:
1. Kerusakan Organ Perut
Makan makanan yang terlalu panas dapat merusak lapisan kulit halus pada perut. Selain itu, makanan panas juga bisa menyebabkan peradangan dan nyeri di perut.
2. Lidah Terbakar
Lidah bisa terbakar saat konsumsi makanan panas. Saat ini terjadi, makan akan terasa sulit. Ingat, luka bakar akan memakan waktu beberapa hari untuk sembuh.
3. Gigi Rusak
Terlalu banyak makan makanan panas dapat merusak gigi. Makanan panas bisa menyebabkan kerusakan enamel gigi.
4. Tenggorokan Sakit
Bahaya makanan panas lainnya adalah rasa sakit di tenggorokan. Makanan panas bisa membuat tenggorokan terbakar dari dalam hingga mengalami pembengkakan. (tim redaksi)
#kesehatan
#makananpanas
#penyakittenggorokan
#kankertenggorokan
#bahayamakananpanas
#organtubuhrusak
Tidak ada komentar